Autor Tema: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana  (Pročitano 43333 puta)

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže Поп

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 3650
  • Member since: Mar 16, 2012

Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« poslato: 17 Mart, 2012, 23:41:33 »
Šta je RAW ?

RAW je ishrana sirovim namirnicama. Kod ishrane sirovim namirnicama dobijete ono što vidite. Nema skrivenih sastojaka, filera. Nema nikakvih misterija vezanih za obrok vašeg psa. Ishrana sirovim namirnicama podrazumeva iste one namirnice koje I mi jedemo, ali se ovde ništa ne kuva. RAW ishrana podrazumeva:

-Sveže, sirovo meso
-Sirove kosti
-Sirove iznutrice
-Voće I povrće

Zašto RAW ?

Sve više stručnjaka u svetu pasa i mačaka (odgajivači, veterinari) se zalažu za još jednu opciju u ishrani nasih ljubimaca. Zašto ? Zato što se nakon ekspanizje komercijalne hrane, i brojnih oboljenja narocito alergija vezanih za nju, vracamo na ono sto u stvari jesu nasi psi, na ishranu kakvu im je priroda namenila. Cilj je jedan, dug i zdrav zivot nasih ljubimaca.
Šta bi mesožderi trebalo da jedu ?
Odgovor na ovo pitanje je jasan. Ishrana mesozdera, odnosno nasih pasa treba prevenstveno da se zasniva na mesu, a ne na zitaricama poput kukuruza, psenice, i drugih uglavnom nepotrebnih hraniva koje se mogu naci kao osnovni sastojci mnogih komercijalnih hrana. Obrađene da bi bile to sto jesu-granule, one su lišene mnogih sastojaka koji su važni za dobro zdravlje i često su pune konzervansa, filera(slabo i gotovo ne svarljivih hraniva male nutritivne vrednosti koja povecavaju volumen i tezinu hrane), pojacivaca ukusa, boja, soli, i drugih hemikalija. Dakle komercijalna hrana kućne ljubimce može održati u životu, ali za razliku od RAW ishrane, ona ne sadrži životno važne elemente koji promovišu zdravlje.
Mačke I psi su mesožderi. Ipak većina komercijalnih suvih hrana sadrže najmanje 45% (i više) žitarica zato što su ugljeni hidrati potrebni da hranu drže zajedno. Ali kao što nam Merck veterinarski priručnik govori, psi I mačke “nemaju potrebu za ugljenim hidratima”. Da li ima smisla hraniti mesoždere namirnicama koje sadrže 45% supstance koja im čak I nije potrebna ? RAW ishrana simulira meni koji je priroda namenila mesožderima. Kada mesožderi jedu biljojede kao što je zec, oni jedu meso, kosti, organe (jetra, srce, bubrezi) I nešto biljne hrane koja se nalazi u digestivnom.. To je savršen prirodni obrok-obrok koji RAW ishrana zamenjuje.

Da li je RAW ishrana bezbedna ?

Psi I mačke nisu ljudi. Oni imaju veoma različit digestivni trakt I procese koji se u njima odvijaju. Na primer, mi možemo jesti crni luk koliko god želimo bez ikakvih posledica, ali psi mogu postati anemični zbog male porcije crnog luka. Mi možemo pojesti puno čokolade I posledica će biti mučnina I gojaznost, dok psi mogu uginuti od jako male količine. Mi se možemo jako razboleti od sirovog mesa, dok je za naše ljubimce to prirodna hrana I oni će napredovati. Opet, oni nisu ljudi. Psi I mačke imaju mnogo kraći probavni sistem nego mi, što znači da se namirnice obrađuju brže-pre nego što štetne bakterije imaju šansu da se razmnožavaju I izazovu neki problem. Takođe, mesožderi imaju visok nivo kiselosti u zeludcu. Ova kiselost, koja im omogućava da obrade sirovo meso I kosti, je takođe faktor koji inhibira rast i razmnozavanje patogenih mikroorganizama. RAW ishrana se zasniva na konzumaciji(upotrebi) mesa, organa i kostiju zdravih zivotinja cije je meso odobreno za ishranu ljudi.
Zaštita zdravlja vaših životinja
Visoko kvalitetna sirova hrana može pružiti hranljive sastojke koji će pomoći I osigurati dug I zdrav život vašim ljubimcima. Kod životinja sa postojećim zdravstvenim problemima, kada se prebace na RAW ishranu može doći do poboljšanja njihovog stanja. Zdrave životinje na RAW ishrani će verovatno izbeći neke od bolesti koje su danas veoma česte kod naših kućnih ljubimaca. Veciti probirljivci hrane, ce nakon sto okuse ishranu koju im je priroda namenila, odjednom postati pravi gurmani. RAW ishrana će skoro svakoj životinji značajno smanjiti , ili čak eliminisati potrebu za veterinarskim stomatološkim intervencijama.
Postepen prelazak na RAW ishranu
Svaka nagla promena hrane može poremetiti digestivni trakt vašeg psa. Postepena promena tokom 10 dana je najbolja jer omogućava da se sistem vaše životinje prilagodi bez ikakvih posledica.



Neke osnove RAW ishrane

Iako je raznolikost ključ za odlično zdravlje kod RAW ishrane, tokom prvih 10 dana tranzicije najbolje je držati se jedne vrste mesa/kosti. Većina pasa odgovara piletina I ćuretina. Jagnjetina je masnija od peradi, I može izazvati dijareju na početku prelaska, zato mi preporučujemo da pričekate dok ne prođe period tranzicije I tek onda uvedete jagnjetinu u ishranu.
Nakon što je tranzicija završena, postupno uvodimo I drugo meso, povrće I dodatke. Većini pasa će odgovarati ishrana piletinom i ćuretinom kao osnovnom ishranom za 3 ili 4 dana nedeljno. Drugim danima ih hranite govedinom, jagnjetinom, ribom. Male količine mladog sira I svežih jaja takođe mogu biti dodati u ishranu jednom ili dva puta nedeljno ako ih vaše životinje vole. Konačno to je širok izbor mesa, kosti I povrća koji će vašem psu obezbediti zdravlje I vitalnost.
Ako želite da (vaseg psa) hranite povrćem, morate ga ''zgnječiti''(obraditi) u blenderu ili sokovniku (ja npr. sargarepu izgnječim viljuskom). Psi i macke nemaju enzim celulazu potrebnu da svari ćelijski zid(celulozu) ćelija koje čine voće i povrće. Gnječenjem povrća, razara se ćelijski zid i tako nasim ljubimcima (psima) činimo dostupnim nutrijente koje sadrži.
Svakih 3 do 5 dana obezbedite svom psu sirovu kost, najbolje velike juneće kosti. Kosti obezbeđuju fizičku I mentalnu stimulaciju, I čiste zube od kamenca.
Svaki pas je individua za sebe. Obratite pažnju na ono što vam njegovo telo govori, baš kao I mi, I oni će neke namirnice voleti više, a neke manje. Naročito u početku je važno eliminisati namirnice koje izazivaju probleme.
Plan tranzicije koji smo naveli dobro funkcioniše kod većine životinja, međutim ukoliko primetite da vašem psu ne prija promena ishrane slobodno usporite. Retke su životinje koje ne podnose tranziciju ishrane koja sadrži I dehidrat I sirove namirnice. To može biti posledica dužine varenja ugljenih hidrata koji se vare jako dugo, I mesa koje se vari brzo.
Vlasnici pasa koji su prešli na ishranu sirovim namirnicama su primetili drastične promene:

-Sjajnija I zdravija dlaka
-Svež dah I čisti zubi
-Bolje varenje
-Povećana izdržljivost
-Manja kompaktna stolica
-Opšte poboljšanje ukupnog zdravlja

http://www.youtube.com/watch?v=w3x9Dc8kFuk&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=RvN-7itLh0o

Van mreže Filth

  • Hero Member
  • *****
  • Poruke: 1149
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #1 poslato: 23 Mart, 2012, 19:14:16 »
Da li je neko od vas koristio juneće žile u ishrani ?

Van mreže Поп

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 3650
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #2 poslato: 23 Mart, 2012, 19:44:25 »
Mislim da sem što su dobre žvakalice ne vrede ništa, a ko ima velikog psa ne vrede ni toliko. Ja sam jedno vreme "jurio" te žile misleći da tu ima nešto korisno tipa glukozamina itd. Nisam 100% siguran, sa nekim sam se dopisivao na tu temu, probaću da iskopam taj mail ako ga nisam obrisao.
Izmeni poruku

Van mreže krisb

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 5762
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #3 poslato: 23 Mart, 2012, 19:58:24 »
Ja sam par puta u Maxiju uzimala te žile, prodavali su ih po istoj ceni kao i kosti. Ove su bile recimo 15ak cm dugačke i 5 cm široke, ljudi to je tako žilavo da ne može nožem da se preseče, mom psu je to duuuga zabava sm jeah Moram da napomenem da mi pas nije gutač, nego da voli da sve lepo sažvaće.


Van mreže AA

  • Hero Member
  • *****
  • Poruke: 8854
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #4 poslato: 23 Mart, 2012, 21:42:19 »
ja ovom mom dajem zile, jer pokupim sve sto skinu u mesari sa fileta kad sebi kupujem file...pa to..zvakalica, nista mnogo pametno. nema svrhe kupovati, al ne ostavljaj ih mesaru kad sebi kupujes biftek  sm duvandzija

Van mreže Grivana

  • Sr. Member
  • ****
  • Poruke: 266
  • Member since: Mar 17, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #5 poslato: 06 April, 2012, 15:17:04 »
Svinjetina mora da se skuva. Ja kada je kuvam uvek na kraju kuvanja presečem komad da se uverim da je i unutrašnjost skuvana. "Pod ključ" verovatno misliš na to da se ubaci na kratko u proključalu vodu, ali onda unutrašnjost ostaje sirova ili polu-sirova. A kad je svinjetina u pitanju, ja ne rizikujem.

Van mreže Поп

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 3650
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #6 poslato: 13 April, 2012, 13:21:06 »
Anatomija Karnivora

Ovaj članak je napisan da bi se pozabavio trenutnom konfuzijom o ishrani domaćeg psa. Pas je pratilac ljudi najmanje 10 000 do 14 000 godina, mada sadašnji molekularni podaci pokazuju da je pas možda i mnogo stariji. Naš domaći pas je genetski najbliži vuku i oni se razlikuju samo 1%  do 2% u svojim genetskim sekvencama. To je jako značajno, psi se od kojota razlikuju 7,5%, a od šakala i lisice još više. Vukovi i domaći psi takođe imaju identičan digestivni trakt.
Postoje neke razlike između vuka i psa, Ray Coppinger, profesor biologije na
Hampshire koledzu u Amherst, Massachusetts, izveštava da su pseća lobanja, zubi i mozak manji nego kod vuka, sa 20% manje mozga. Psi mogu imati i neka od obeležja: srpast oblik repa, oborene uši i višebojne šare (išarano krzno, crno-bele šare...). Domaći psi ulaze u teranje dva puta godišnje, dok je kod vukova to samo jednom godišnje. Psi takođe nastavljaju da pokazuju pokorno ponašanje ceo svoj život, kao što su lizanje i pozdravljanje svojih gospodara na isti način kao što vučiji štenci rade starijim članovima čopora.

Veruje se da je nešto od ovih osobina evoluiralo zbog ljudskog uticaja na selekciju pasa. Ljudi preferiraju pokornije pse, koje odlikuju savremene ili karakteristike mladog nezrelog psa (karakteristike steneta). Smatralo se da bi se pokorniji pas bolje uklopio u porodični život i ljudi su preferirali pitomiji izgled psa koji je zadržao karakteristike nezrelog psa (mahanje visoko nošenog repa, široko otvorenih očiju i lizanje vlasnika).

Zanimljivo je napomenuti da svi domaći psi od Čivave do Bernardinca nose istu DNK šemu. Ovo ukazuje na to da psi imaju jednostruko a ne višestruko poreklo. Jedini domaći pas koji se razlikuje je Arctic Elkhound, koji je izgleda evoluirao odvojeno. Ove nove studije koje je uradila Robert Wayne-evolucionarni bilog, sa univerziteta California Los Angeles, pokazuje da su vukovi vrsta koja je najbliža domaćem psu. Ovo je najveća sudija ikad urađena u ovoj oblasti i obuhvata 140 domaćih pasa, tu spada 67 čistih rasa i 4 mešanca. To je upoređeno sa uzorcima DNK sakupljenih od 162 vuka, na 27 lokaciji širom sveta.

Vukovi su članovi porodice mesoždera poznatih kao canis lupus. Domaći pas je takođe član porodice mesoždar, poznat kao canis familiaris. U knjizi “Karnivori” napisanoj od strane R. F. Ewer (profesor biologije na univerzitetu u Gani) se navodi da “canis familiaris” nastao od vuka, divlje vrste koja mu je najbliža kako anatomski tako i prema ponašanju. Male su razlike da bi se pretpostavljalo o nekim navodnim precima koji nisu ni opstali do danas a niti su ostavili za sobom neke fosilne ostatke.
 
Neke od tipičnih karakteristika zajedničkih za sve mesoždere su mogućnost otvaranja vilice u velikom rasponu, samo jedan vilični zglob koji leži u istoj ravni kao i zubi, i veliki primarni mišić na bočnoj strani glave koji služi za funkcionisanje vilice.
Zubi su kratki i naglašeni, napravljeni za hvatanje i sečenje. Ovi zubi se ponašaju kao makaze. Zubi i usta mesoždra su razvijeni da progutaju hranu u komadu, ne za žvakanje i drobljenje. Mesožderi nemaju digestivne enzime u svojoj pljuvačci. Ljudi imaju amilazu koja služi za razlaganje složenih ugljenih hidrata. Digestivni trakt pasa je jedna trećina do jedne polovine dužine jednog omnivora. Ovakav kratak digestivni trakt je prilagođen za brzo varenje sirovog mesa i kostiju. Mesožderi imaju mnogo veću konceentraciju hlorovodonične kiseline u želucu za razlaganje proteina i ubijanje opasnih bakterija. Stomačna kiselost pri punom stomaku je jednaka ili manja od ph 1, dok je kod ljudi izmedju ph4 i ph5.


Ovo nameće pitanje sta je najbolja hrana za mesoždere, shodno njihovom digestivnom traktu i fiziologiji.
Psi, kao mesožderi, teško vare žitarice i ostale kompleksne ugljene hidrate. Zbog nedostatka enzima za varenje u ustima, složeni ugljeni hidrati se ne vare pre dospevanja u stomak i zato je potrebno puno vremena da se razlože u stomaku i tankom crevu, ako se uopšte i razlože. Većina složenih ugljenih hidrata prođe kroz digestivni trakt nesvarena i kreira veliku stolicu kod psa.

Interesantno je napomenuti da se suva hrana za pse (granule) uglavnom sastoji od žitarica, sa velikim udelom kukuruza, pšenice, pirinča i soje. Bez obzira što nas kompanije za proizvodnju hrane za kućne ljubimce ubeđuju da su žitarice dobar izvor proteina za pse, činjenica je da psi jako dugo i teško vare i uspevaju da iskoriste proteine  iz žitarica. Studije pokazuju da psima najviše odgovaraju proteini životinjskog porekla, što je kvalitet proteina veći, on se bolje iskorišćava. Proteini lošeg kvaliteta loše utiču na bubrege psa i otežavaju varenje.

Dr. David Kronfeld kaže da su ugljeni hidrati psima koriste u dve situacije: za štence koji su se tek skinuli sa majčinog mleka (što je 12% ugljenih hidrata) i za kuje u laktaciji, kojima je je potrebno tri puta više glukoze u krvi za proizvodnju mleka. On dalje navodi da “ ugljeni hidrati nisu neophodni u kasnijoj ishrani štenaca niti odraslih pasa, čak ni za one spe koji su izloženi napornom radu. Jetra je u stanju da sintetiše dovoljno glukoze  (iz amino kiselina koje potiču iz proteina i glicerina izvedenog iz masti) za transport u krvi i korišćenje u drugom tkivu.” On takođe navodi da on oseća da je visok sadržaj ugljenih hidrata u psećoj hrani razlog zašto neki psi jedu izmet drugih pasa i da je to razlog za hipoglikemiju.


Dr. Kronfeld smatra da od svih žitarica ovas najpogodniji za pse obzirom da sadrzi najveci procenat proteina i masti. Kuvanje životinjskih proteina takođe menja mnoge od amino kiselina u njegovom lancu, a neke od amino kiselina uništava ili ih čini neupotrebiljvim. Potrebe pasa za amino kiselinama se razlikuju od potrebe ljudi, sirovo meso sadrži mnoge ili najpotrebnije koje su neophodne za dobro zdravlje tkiva, imunitet i dobru dlaku i kožu mesoždera. Na kraju, kuvanje i obrađivanje namirnica, kao što je komercijalna pseća hrana, stvara poteškoće u procesu varenja. Varenje obrađenih namirnica može trajati i do 15 sati, dok se sirova hrana vari od 4 do 6 sati. Što hrana duže ostaje u digestivnom sistemu, veće su šasne za pojavu alergija i poremećaja varenja.

Komercijalna hrana za pse nije bila dostupna sve do kraja 1950-ih i početka 1960-ih. Koriscenje procesuirane (industrijske) hrane za pse je najčesće rezultat ubedjenosti vlasnika i dobrog marketinga.Kompanije za proizvodnju hrane za pse su počele da ubeđuju javnost kako je komercijalna hrana za pse uravnotežena i izbalansirana i da se tu nalazi sve što je jednom psu potrebno. Oni su takođe koristili marketing i reklamu kako bi ubedili javnost kako je pseća ishrana veoma kompleksna, i da jedino suva komercijalna hrana, pravljena po posebnoj formuli, može njihovom psu pružiti kompletanu ishranu. Pre tog vremena, ljudi su svojim psima davali otpatke sa stola, sirovo meso, jaja i kosti. Digestivni enzimi i bakterije nađeni u svežoj hrani pomažu psu da lakše vari hranu i da jača svoj imuni sistem. Ove neophodne hranljive materije se ne mogu naći u komercijalnoj hrani, zato što ih kuvanje i obrada uništava. Kod pasa su počeli da se javljaju problemi sa dlakom, kožom i alergijama. Počeli su da se pojavljuju problemi sa zubima, zato što njihovi zubi nisu namenjeni za žvakanje, već za kidanje i gutanje. Sirovo meso i kosti sadrže enzime i kiseline koje pomažu da zubi ostanu zdravi, a takođe pomažu da se razvije dobra muskulatura vilice i glave.

Najveći deo masti koja se koristi u obradi hrane može lako da se pokvari, zbog toga su potrebni konzervansi da bi se sprecilo kvarenje i produzila trajnost proizvoda. Za mnoge od ovih konzervanasa je utvrđeno da su štetni za zdravlje i imuni sistem pasa. Najčešći su Ethoxyquin, BHA I BHT. Oni mogu da sputavaju proizvodnju belih krvnih zrnaca, oslabe imuni sistem i blokiraju apsorbovanje glukoze. Takođe nedostaci prerađene hrane su omega 3 masne kiseline, koje su neophodne za dobru dlaku i kožu. Ove masti (misli se na omega 3 masne kiseline) se gube tokom procesa obradjivanja hrane.
Masti su od velikog značaja za mesoždere, za stvaranje i održavanje energije, i za proizvodnju glicerola. Kako su ljudima za energiju i izdržljivost potrebni ugljeni hidrati, tako su mesožderima su potrebne masti, masti životinjskog i biljnog porekla, za stvaranje glukoze i razvijanje izdržljivosti.

Nadam se da će vas ovaj članak naterati da malo razmislite o ishrani vaših pasa. Postoji nekoliko načina da poboljšate ishranu svojih pasa, uključujući dodavanje sveže  hrane uz granule kao poseban obrok, kuvanja sveže hrane ili hranjenje sa svežim namirnicama. Ishrana možda ne garantuje dugovečnost, ali svakako utiče na zdravlje i vitalnost tokom života, smanjuje zdravstvene probleme i veterinarske račune.

Lew Olson
Proleće 1999


       

Van mreže Поп

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 3650
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #7 poslato: 13 Maj, 2012, 21:45:14 »
Mit: RAW ishrana nije lako svarljiva

Psi koji se hrane sirovim mesom i mesnatim kostima „proizvode“ izmet koji je za 1/3 manjeg volumena od izmeta pasa koji se hrane industrijskom hranom odnosno granulama. To je za 2/3 manja količina izmeta. To je dokaz visoke svarljivosti, veterinari i vlasnici pasa to jako dobro znaju. Manja količina izmeta=bolje varenje hrane. RAW ishrana je 90-97% svarljiva (uključujući i kosti), dok se kod većine industrijskih hrana taj procenat kreće od 40-70% (neke kvalitetnije granule imaju veći procenat svarljivosti). Ovo objašnjava zašto psi koji se hrane granulama imaju količinski tako velik izmet, to je posledica nesvarenih žitarica i dodataka (celuloza). Čak i premijum granule koje su svarljivije od mnogih drugih vrasta granula izazivaju nastanak izmeta koji je obimniji u odnosu na izmet pasa koji se hrane RAW ishranom.
Ako neko sumnja u svarljivost RAW ishrane treba da se zapita gde odlaze sve te kosti i meso. Pas pojede veliku količinu mesa i kostiju i onda to izađe na drugu stranu u maloj količini, bez mirisa, u dobro formiranom izmetu. Ako ove namirnice nisu visoko svarljive, šta se onda desilo sa svim tim nesvarenim delovima ?

http://rawfed.com/myths/digestible.html

Van mreže Поп

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 3650
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #8 poslato: 14 Maj, 2012, 23:02:40 »
Enzimi

Enzimi su neophodni za pravilno varenje i predvarenje hrane. Oni pomažu u iskorišćavanju vitamina i minerala iz hrane. Četiri osnovna tipa hrane koje enzimi treba da vare su: proteini, masti, ugljeni hidrati i vlakna. Postoji doslovno na hiljade drugih prehrambenih sastojaka koji takođe treba da budu vareni. Za svaki od tih sastojaka postoji enzim koji je odgovoran za njegovo „razbijanje“ do oblika koji organizam može iskoristiti na najbolji način. Potrebni su raznovrsni enzimi da se izbore sa zdravstvenim problemima vezanim za varenje sa kojima se naši ljubimci suočavaju. Sve je počelo pre više od 40 miliona godina kada je direktan predak današnjeg psa posato deo lovac/plen odnosa. Ovaj prirodni, savršeno izbalansiran scenario je usavršen od samog početka. Naravno mi govorimo o vuku. Naši psi se mogu razlikovati izgledom, ali unutra oni su u suštini isti. Kroz ljudsku manipulaciju selektivnim uzgojem mi smo uspeli da promenimo izgled tela, krzna, veličine itd. Jedna stvar koju ne možemo da promenimo je metabolizam psa. Zapravo selektivnim uzgojem i eliminisanjem prirodne selekcije odgajivači su na mnogo načina ometali sposobnost psa da se suočava sa životom.  Sigurno je da mnogi nikad ne bi preživeli u divljini. Zbog dodavanja konzervansa, veštačke boje, antibiotika, steroida u komercijalne hrane nije ni čudo što psi imaju tako mnogo zdravstvenih problema. Psi su evoluirali jedući sirovu hranu, enzimima bogatu hranu. Nekako smo mislili da možemo promeniti stvari koje je evolucija usavršila kroz milione godina. Neko je izmislio pseću hranu u dzaku. Od tada mi insistiramo na hranjenju kuvanom hranom, koja je siromašna enzimima, mrtvom hranom. Ako malo razmislimo, u prirodi nema nicega sto bi pas mogao da skuva. Isto važi i za mačke. Isto kao i mi i psi imaju organe koji proizvode enzime kao što su kao što su pankreas i jetra. Oni takođe poseduju sposobnost da luče enzime duž čitavog digestivnog trakta. Problem je što psi ne luče ili proizvode dovoljno enzima za varenje da bi nadomestili manjak koji nastaje zbog ishrane namirnicama koje u sebi ne sadrže enzime. Ako ne dođe do pravilnog varenja hrane to može dovesti do više problema. Veliki deo nesvarene hrane će biti izbačen na vaš travnjak.

Pregled enzima iz hrane, Drs.Francis Pottinger, Jr., Weston Price, and Edward Howell

Postoje ubedljivi dokazi izvedeni iz dela Drs. Pottinger, Price, and Howell, da uništavanje enzima kuvanjem i obradom hrane, je možda najznačajniji faktor kod hroničnih i degerativnih bolesti i kod ljudi i kod životinja. Ono počinje fenomenom poznatim kao serumska leukocitoza.
Serumska leukocitoza je patološko stanje definisano u Dorlands Illustrated medicinskom rečniku kao „ prolazno povećanje broja leukocita u krvi, što je posledica različitih uzroka, kao što su krvarenje, groznica, infekcija, upala itd“
Serumska leukocitoza je prvi put otkrivena 1846 godine. Na početku se smatralo da je to normalno zato što su svi koji su bili testirani bili pozitivni. Paul Kautchakoff, M.D. je kasnije utvrdio da serumska leukocitoza nije normalna. U stvari, otkriveno je da je glavni uzrok bolesti ishrana kuvanom hranom. Čitava kategorija serumske leukocitoze je klasifikovana kao „digestivna serusmka leukocitoza,“ to je visina nivoa belih krvnih ćelija kao odgovor na nedostatak  enzima u crevima od posledica kuvane hrane. To je zbog toga što pankreas ne može da obezbedi 100% potrebnih enzima za varenje.
Dr. Kautchakoff je svoje nalaze podelio u četiri grupe prema ozbiljnosti patološke reakcije u krvi: 1) sirova hrana ne utiče na povećanje broja belih krvnih ćelija 2) najčešće kuvana hrana izaziva serumsku leukocitozu 3) Hrana kuvana pod pritiskom izaziva još veću serumsku leukocitozu 4) Čovek pravi obrađenu i rafinisanu hranu, kao što su gazirana pića, alkohol, sirće, beli šećer, brašno i drugu hranu koja izaziva tešku serumsku leukocitozu. Kuvana, dimljena i usoljena mesa životinja dovode do teške serumske leukocitoze zavisno od konzumiranja otrova.
Ovaj fenomen se javlja posle konzumiranja kuvane hrane jer duže izlaganje temperaturi iznad
48 °C  uništava enzime u hrani. Tri minuta u ključaloj vodi uništava enzime, pasterizacija uništava 80% do 95%, a pečenje, prženje i konzerviranje uništava 100%. Priroda je stvorila hranu sa enzimima koji se odlicno iskoriscavaju pri konzumiranju. Kada mi te enzime unistimo kuvanjem ili nekim drugim procesom, direktno uticemo na imuni sistem koji nam odgovara Leukocitozom.
Mnogi zdravstveni radnici dolaze do zaključka  da ovo dovodi do uvecanja pankreasa, problemima sa secerom u krvi, kao sto su dijabetes I hipoglikemija, kao I sirenje hronicnih degenerativnih bolesti.

Šta su enzimi ?

Medicinski rečnik enzime definiše kao “protein proizveden u ćeliji sposoban za veliku brzinu svojih katalitičkih akcija, hemijske reakcije supstance (supstrata) za koje je specifičan.”
Ovo je standardna definicija koja se uči u medicinskoj školi. Ali još značajnije je to da su enzimi telesni radnici. Enzimi deluju na biološkom i hemijskom nivou, možda čak I na radiološkom nivou, iako su vitamini, minerali, hormoni, proteini i druge supstance od suštinskog značaja za život, enzimi su ti koji vrše posao i koriste ove supstance u obnavljanju, popravljanju i održavanju zdravlja i života. Enzimi su najbliži onome što opisujemo kao “živtna snaga.” Bez njih, ne bi postojao život. U stvari, kada nivo enzima padne ispod određenog nivoa  u bilo kom živom sistemu, život prestaje.
Pokušaji da se proizvedu sintetučki enzimi nisu uspeli. Nauka je identifikovala više od 80 000 različitih enzimskih sistema, sumnja se da ih ima na stotine hiljada, čak i milioni različitih tipova enzima. Iako je nauka otkrila od cega su sacinjeni pojedini enzimi, niko ih jos detaljno nije izmerio ili napravio jasnu sliku o njima.

Šta enzimi rade ?

Enzimi izgrađuju, upravljaju i ujedinjuju fizički izraz koji mi nazivamo “život.” Izgleda da oni tačno znaju šta treba da rade i kada to da rade. Oni okupljaju molekule tokom formiranja i razdvajaju ih kada su pojedine ćelije ostecene. Enzimi kreiraju i prilagođavaju svaki sistem u organizmu. Enzimi pomažu u sastavljanju tela od 1 ćelije stvaraju do 50-70 triliona ćelija u organizmu. Enzimi su uključeni u oporavak organizma kada je oštećen; oni transportuju, koriste i transformišu molekule kiseonika  i svaki drugi hranljivi sastojak koji je telu potreban. Oni oporavljaju metabolički gubitak i nusproizvode ćelija, ubijaju slobodne radikale i razdvajaju nezeljene molekuke hranljivih materija, dodajuci one dobre.
Fizički opstanak svakog ljudskog bića i opstanak svih živih organizama potpuno zavisi od sposobnosti enzima da urade svoj posao.

http://www.naturalcanines.com/gpage9.html1.html

Van mreže atrosanguinea

  • Full Member
  • ***
  • Poruke: 204
  • Member since: Jul 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #9 poslato: 03 Avgust, 2012, 15:00:15 »
ja sam shvatila da je famozni burag ustvari deo zeluca od kog se prave skembici za ljudsku ishranu (bljak, bljak, bljak  :D)
a je l se to prodaje u mesarama?
To sit with a dog on a hillside on a glorious afternoon is to be back in Eden, where doing nothing was not boring - it was peace. Milan Kundera

Van mreže krisb

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 5762
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #10 poslato: 03 Avgust, 2012, 15:12:00 »
Da to je upravo taj deo. Inače u mesarama imaju da se kupe samo škembići. Oni su takođe dobri za ishranu, ali je ipak najbolji svež burag, ne toliko ispran da tako kažem.  Većina nas kupuje mleven, što je zaista super jer se lako meša sa drugom hranom. Moj pas je tako pojeo svašta nešto a da toga nije ni svestan  sm smesko1
Ako ste iz Beograda, ja vam na pp mogu dati detalje od koga i po kojoj ceni uzimam.
Nadam se da imate dvorište kada ste rešili da se upustite u ovako nešto  sm smesko1

Van mreže atrosanguinea

  • Full Member
  • ***
  • Poruke: 204
  • Member since: Jul 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #11 poslato: 03 Avgust, 2012, 15:31:04 »
da, iz Beograda, u stanu od 40 i kusur m2, trenutno brojno stanje 5 dzukaca, razlicite starosti i zdravstvenog stanja (jedan ima Kusingov sindrom, moja dva imaju nekih 7 godina, jedna ima 2,5 godine i jedno stene alavo od 7 meseci), sa velikom nadom da ce se broj smanjiti, tj vratiti na samo moja 2 bar na neko vreme, ili bar na 3 (2 moja + 1 u fosteru)...  sm nesanica
mleveni burag bi bio super, kontam da njega mogu lakse da dajem nego da se bakcem pripremom i raspodelom necega sto ima 10 kila u tus kadi  sm cepko
To sit with a dog on a hillside on a glorious afternoon is to be back in Eden, where doing nothing was not boring - it was peace. Milan Kundera

Van mreže krisb

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 5762
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #12 poslato: 03 Avgust, 2012, 16:57:26 »
Kod vas sigurno nikada nije dosadno  sm smesko1 Kada su veće količine bilo čega i ja to radim u kadi, samo ovde nisam naišla na razumevanje drugih sm smesko1
Stižu informacije na pp.

Van mreže Поп

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 3650
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #13 poslato: 03 Avgust, 2012, 17:02:50 »
Evo i slikovitog objašnjenja....



Želudac teleta: m - završetak jednjaka, v - burag, n - kapura, b - knjižavci, l - sirište, t - početak tankog crijeva

Jedna mala napomena!
Svinje nemaju burag, pošto sam negde pročitao da neki mesari i svinjski burag prodaju  sm kolutko Burag imaju preživari  :nod:

Obavezno nam javi kakav je doživljaj držati burag u stanu  :tapsh:

Van mreže BlackKan

  • Old Member
  • *****
  • Poruke: 6029
  • Member since: Mar 16, 2012

Odg: Ishrana sirovim mesom-RAW ishrana
« Odgovor #14 poslato: 19 Avgust, 2012, 14:08:20 »
slucajno u prodavnici naletim na nesto sto se zove "svinjski burag",tip kaze ili drugacije to je isto kao i "svinjski skembici"

e sad ovo sto Pop prica,sta je tacno postoji ili ne   :zb:

jer neko davao svinjski do sad,naravno moracu svakako da mu kuvam i pravim neki specijalitet